Kwaliteitzorg

Voedselveiligheid
Productontwikkeling
Certificering
SAP

Met de meeste zorg wordt bij Klaas Puul het zeebanket verwerkt en gecontroleerd. Dit begint bij de ontvangst van de garnalen. De kwaliteit dient allereerst onberispelijk te zijn; de smaak, de kleur, dit zijn zaken waar Klaas Puul voor staat. Zeker net zo belangrijk is echter ook het aspect van voedsel-veiligheid. Daar visproducten bederfelijk zijn, is een gecontroleerde en snelle verwerking cruciaal. Met een doordacht kwaliteitszorgsysteem zijn alle risico's beheerst. De resultaten van de grondige en voortdurende analyses van onze producten in het eigen bedrijfslaboratorium, bewijzen dit.