Klaas Puul beliefert – unter verschiedenen White Labels – fast alle großen Einzelhandelsunternehmen in den Niederlanden, Frankreich, Belgien, Deutschland und einigen weiteren Ländern. Zusätzlich zu unserem breiten Garnelensortiment liefern wir auch andere Sorten Fisch (tiefgekühlt). Unsere Produkte werden in aller Welt gefangen bzw. gezüchtet. Klaas Puul kauft ausschließlich Garnelen und Fisch von bester Qualität ein. Die Auswahl erfolgt unter strenger Kontrolle durch lokale Vertreter und unter Aufsicht unserer eigenen Einkaufs- und Qualitätssicherungsabteilung.

Nordseegarnelen

Wie der Name schon sagt, werden Nordseegarnelen ganz bei uns in der Nähe gefangen. Dank des salzigen, leicht süßen Geschmacks zählt die Nordseegarnele zu den leckersten Garnelen…

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Flusskrebs

Diese Flusskrebse werden im Sommer von Juni bis August in Seen und Flüssen in China gefangen. Dafür werden Reusen und Fallen eingesetzt. Die kleinen Krebse werden täglich lebend beim Verarbeiter…

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Vannamei-Garnelen

Vannamei-Garnelen sind tropische Garnelen, die in Äquatorregionen gezüchtet werden. Die Aufzucht erfolgt meistens in speziell angelegten Teichen an der Küste und ist immer öfter als…

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Meeresfrüchte

Eine Vielfalt an köstlichen Produkten aus dem Meer. Diese küchenfertige Mischung ist eine gute Grundlage für einen leckeren Salat und eignet sich auch hervorragend für Reisgerichte, zum Beispiel…

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Black-Tiger-Garnelen

Die von Klaas Puul angebotenen Black-Tiger-Garnelen werden in Asien gezüchtet. Die Aufzucht erfolgt in eigens angelegten Teichen an der Küste. Diese Riesengarnele kann bis zu 30 cm lang…

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PUD-Garnelen – Cocktailgarnelen

Dies sind die bekannten Cocktailgarnelen. Sie umfassen verschiedene Arten der Familie Penaeidae und werden in den Küstenregionen vor Südamerika und Asien gefangen. Diese eher kleinen Garnelen…

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Bio-Garnelen (aus Zucht)

Bio-Garnelen stammen aus biologischer Aufzucht und Produktion. Das bedeutet, dass die Garnelen ausschließlich biologisch angebautes Futter bekommen und dass bei Aufzucht und Zubereitung…

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Räucherlachs

Klaas Puul besitzt in Volendam eine eigene Lachsräucherei, in der der Lachs auf 100 % traditionelle Weise gesalzen und geräuchert wird. Bei dem dort verarbeiteten Lachs handelt es sich um…

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Eismeergarnelen

Diese köstlichen Garnelen werden in den kalten Gewässern im hohen Norden gefangen und sofort nach dem Fang an Bord des Schiffes verarbeitet…

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Miesmuscheln

Miesmuscheln sind Schalentiere, die in Küstennähe leben und sich von Plankton ernähren. Klaas Puul bietet gekochtes Muschelfleisch in verschiedenen Varianten an…

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Surimi

Dieses Krabbenimitat ist für verschiedene Gerichte als Zutat geeignet, zum Beispiel für Salate oder Snacks. Die Ausgangsstoff für Surimi ist Weißfisch wie Scheinschnapper…

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Argentinische garnelen

Diese roten Garnelen werden unter strenger Aufsicht der argentinischen Regierung gefangen. Die Fangperiode schwankt und die zulässige Anzahl der Boote wird je nach Bestand in den einzelnen Fangzonen…

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