Tipps Bake them not too long: shrimp should take on a “C” shape, not a tight “O”. Water provides gentle steam, ensuring they don't get tough.
Zubereitungsschritte
1
Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
2
Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie 2 Minuten auf der ersten Seite an.
3
Drehen Sie sie um und fügen Sie 50 ml Wasser hinzu, um sie 3 Minuten lang zu dämpfen, bis sie rosa und fest sind.
4
Lassen Sie 1 Minute ruhen und servieren Sie sie mit darüber geschöpftem Chimichurri.
