Black-Tiger-Garnelen

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Die von Klaas Puul angebotenen Black-Tiger-Garnelen werden in Asien gezüchtet. Die Aufzucht erfolgt in eigens angelegten Teichen an der Küste. Diese Riesengarnele kann bis zu 30 cm lang werden. Wir bieten verschiedene Sorten Black-Tiger-Garnelen an, geschält oder mit Schale, mit oder ohne Kopf.

• Wissenschaftliche Bezeichnung: Penaeus monodon
• Herkunft: Bangladesch / Indien / Vietnam / Indonesien
• Geschmack: leicht süß, fleischig
• Merkmale: harte, dicke Schale mit dunklen Streifen; nach dem Kochen orange-rote Farbe
• Angebot: aus Zucht, ganzjähri