Moules
Mytilus edulis / Mytilus chilensisMoules issues d'eaux côtières propres, appréciées pour leur saveur corsée et marine, ainsi que leur texture tendre. Cultivées de manière responsable, transformées selon les normes de qualité européennes et totalement traçables au sein d'une chaîne contrôlée.
Certifications et conformité
Pourquoi c'est important
Audits de points de vente
Reporting ESG
Diligence raisonnable
Plateaux MAP
Emballage sous atmosphère modifiée pour produits frais de viande et de poisson. Prolonge la durée de conservation.
Sacs en oreiller
Emballage standard de congélation pour conservation à long terme. IQF possible.
Sacs en vrac congelés
Emballage congelé en vrac pour le traitement industriel.
Plateau en aluminium
Emballage de consommation pour vente en supermarché avec fermeture par film rétractable.
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