Développement durable

Klaas Puul soutient différentes initiatives internationales pour promouvoir la crevette pêchée, élevée et transformée durablement. Voici les principales:

  • Best Aquaculture Practices BAP logo
  • Marine Stewardship Counsel (MSC) Marine Stewardship Counsel logo
  • Aquaculture Stewardship Council (ASC) Aquaculture Stewardship Council logo
  • GSSI memberGSSI logo

Ces initiatives contribuent à professionnaliser la pêche et l’élevage durables. Le consommateur demande de plus en plus de produits durables. Nous suivons de très près cette évolution et essayons toujours de réagir de façon proactive aux développements. Si possible, Klaas Puul opte toujours pour la solution / type de pêche le plus durables. Nous nous efforçons de sensibiliser nos fournisseurs aux principes du développement durable et à leur importance. Nous le faisons notamment en les reprenant dans nos spécifications d’achat et en les leur expliquant pendant les visites. Grâce à des initiatives comme celle du MSC, chacun a une vision de plus en plus transparente des variétés de produits de la mer qui sont pêchées durablement. Tant nous (le fournisseur) que le client en profitons. Klaas Puul soutient ces initiatives et a pris les devants pour obtenir le certificat MSC pour la pêche de la crevette grise. Les principaux points d’attention ici sont la réduction des prises accessoires et la dégradation des fonds marins. Notre station de décorticage au Maroc est auditée chaque année selon le Code de conduite BSCI afin de garantir de bonnes conditions de travail. Nous possédons aujourd’hui un BSCI Grade C.