Historique

L’histoire de Klaas Puul commence au milieu du siècle dernier dans la Frederik Hendrikstraat, à Amsterdam. C’est là que Klaas Puul père exploitait une poissonnerie prospère. Mais son fils Evert Puul ambitionnait plus qu’un magasin, et décida de créer dans un petit garage de Volendam sa propre entreprise de commercialisation de crevettes en utilisant le nom de son père.

Au début, Evert allait chaque jour chercher lui-même les crevettes fraîches de la mer du Nord dans différents sites de débarquement et criées. A l’époque, les crevettes étaient encore pelées par les décortiqueurs de Volendam et alentours. La majeure partie des crevettes étaient écoulées en Belgique. Aujourd’hui, l’entreprise est devenue une référence, avec 6 filiales aux Pays-Bas et à l’étranger. Elle emploie environ 3500 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires avoisinant les 200 millions d’euros.