Tip: Serveer direct, want brioche wordt snel zacht.
Ook erg geschikt als canapé, voorgerecht of klein proefgerecht.
Bereidingsstappen
1
Maak de saus en laat deze 1 uur in de koelkast staan zodat de smaken goed kunnen intrekken.
2
Bak de plakken brioche in boter goudbruin aan beide kanten.
3
Meng de garnalen door de gekoelde saus.
4
Schep het mengsel op de brioche en werk af met paprikapoeder en peterselie.
