Astuce : Servez immédiatement, car la brioche ramollit rapidement.
Très adapté aussi comme canapé, entrée ou petit met de dégustation.
Étapes de préparation
1
Préparez la sauce et laissez-la reposer 1 heure au réfrigérateur pour que les saveurs se développent.
2
Faites dorer les tranches de brioche dans du beurre, des deux côtés, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
3
Mélangez les crevettes à la sauce refroidie.
4
Versez le mélange sur la brioche et terminez avec du paprika et du persil.
