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Cocktail de crevettes grises

Publié le : 8 avril 2026
Temps de préparation 15 minutes
Nombre de personnes 2
Difficulté Facile

Ingrédients

  • 150 g crevettes de la mer du Nord
  • Sla, de préférence laitue romaine
  • Paprika, quartiers de citron et persil haché
Marie Rose-sauce:
  • 200 g de mayonnaise
  • 100 g de ketchup
  • ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 10 ml de Tabasco
  • 10 ml de sauce Worcestershire
  • Un filet de jus de citron
  • Poivre noir au goût

Conseils : Garder les crevettes bien au froid pour une meilleure texture. N'assemblez le plat qu'au moment de servir, afin que la laitue reste croquante.

Étapes de préparation

1

Mélangez les crevettes avec suffisamment de sauce Marie Rose pour qu'elles soient bien enrobées.

2

Répartissez les crevettes dans un verre de service réfrigéré sur un lit de salade finement coupée.

3

Garnir avec du citron, du paprika et du persil.

4

Optionnellement, ajoutez : tomates cerises, ciboule, quartiers de citron vert, avocat ou chips de tortilla.

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